jueves, 19 de noviembre de 2015

Tips para relajarnos en momentos de estrés y nerviosismo

¿Qué podemos hacer en esos momentos en los que nos vemos sobrepasados por el nerviosismo y sentimos que perdemos el control de nuestro cuerpo? 
Una situación de estrés importante, tanto por motivos sociales como emocionales, puede causarnos situaciones de ansiedad, sudoración, temblores, desesperación, llanto, etc.
En este artículo te facilitamos 4 tips que pueden ser la solución definitiva para tomar el control de nosotros mismos en esos momentos de estrés y nerviosismo.

Tragar saliva


Cuando estamos ante una situación que nos pone muy nerviosos, de manera casi inmediata se nos seca la boca. Esto sucede porque se activa nuestro sistema nervioso simpático, que es el que nos pone en alerta ante una situación de peligro, del mismo modo que pasa con los animales cuando están en riesgo.
Este tip nos va a permitir conseguir una relajación rápida y discreta, ya que lo podemos realizar en cualquier momento y lugar, incluso si estamos con más gente.

¿Qué hacemos?

En cuanto notemos la boca seca vamos a empezar a mover la lengua y a imitar el movimiento de masticar para generar saliva de nuevo. A medida que la sintamos en la boca, la iremos tragando hasta que nuestro sistema nervioso se equilibre de esta manera tan sencilla y práctica.

Respirar con conciencia
Cada vez estamos perdiendo más la conciencia sobre nuestra respiración. Una acción que debería ser el motor de nuestra vida se está convirtiendo en algo que tenemos bloqueado y limitado, a pesar de ser vital. La respiración no solamente nos permite vivir, sino que también regula nuestro equilibrio nervioso.
Si en general ya respiramos de manera insuficiente, ante una situación de crisis todavía la minimizamos más.
Por este motivo, nuestro segundo tip para conseguir relajarnos y recuperar la serenidad consiste en combatir esta inercia del organismo.

¿Qué hacemos?

  • Si tenemos la oportunidad, nos sentaremos o tumbaremos. Si no, lo realizaremos de pie.
  • Cerraremos los ojos y nos concentraremos en la respiración.
  • El movimiento natural y completo de la respiración debe llenar primero la parte baja, es decir, la barriga, y después ascender a los pulmones para llenar el pecho.
  • Para expulsar el aire lo haremos a la inversa, desinflando los pulmones y luego la barriga.
  • Respiraremos con lentitud, con una mano en la barriga y otra en el pecho para percibir mejor el movimiento.
  • Lo haremos sin forzar, dejando que el tórax se llene de manera natural cada vez más.

Masaje en el pecho

Masaje en el pecho
Algunas personas tienen tendencia a sentir una opresión en el pecho cuando sufren niveles altos de estrés o nerviosismo. El corazón y la musculatura que le recubre (el pericardio) sufren de manera importante las situaciones que nos golpean las emociones de manera repentina o intensa.
Este tip, centrado en relajarnos tomando como punto de partida el pecho, es perfecto para quienes padecen opresión en momentos de crisis.

¿Cómo lo hacemos?

  • Es mejor hacer este ejercicio tumbados para poder hacer más presión sin cansarnos, pero lo podemos hacer también de pie o sentados.
  • Colocamos la palma de una mano abierta en el centro del pecho, encima del esternón. Si podemos lo hacemos directamente sobre la piel.
  • Encima ponemos la otra mano para ayudar a hacer presión.
  • Presionamos para poder mover la piel. No es una caricia, sino que debemos movilizar los tejidos que recubren el pecho, que se contracturan con el estrés.
  • Realizamos círculos con lentitud, en el sentido de las agujas de un reloj.

Rescate a mano

El Rescate es como se conoce a un remedio a base de Flores de Bach que nos permite notar una gran mejoría de manera casi inmediata en todo tipo de situaciones difíciles. Nos facilita actuar con más calma y reflexión.
Podemos comprar este preparado en herbolarios y farmacias y llevarlo siempre a mano para cuando lo necesitamos.

¿Cómo lo tomamos?

  • Podemos tomar Rescate durante horas, días o semanas, pero no debería ser un tratamiento, ya que está pensado para situaciones agudas. Para cuestiones crónicas o temporales podemos tomar un preparado floral personalizado y adaptado a nuestra situación particular.
  • Tomaremos 4 gotas de Rescate bajo la lengua cada poco rato (5 minutos, media hora, una hora, etc.) hasta que notemos mejoría. No hay riesgo de sobredosis.
  • No tiene contraindicaciones ni efectos secundarios, y también lo pueden tomar los niños y las mujeres embarazadas.

miércoles, 11 de noviembre de 2015

Los beneficios de hacer ejercicio

El ejercicio es la otra clave, aparte de una dieta saludable, para bajar de peso y no volver a subir, y para prevenir enfermedades. Pero hay mucha confusión acerca de qué tipo de ejercicio, y qué cantidad es necesaria para una buena salud y para quemar grasa.

Hay dos tipos principales de ejercicio, que tienen una función muy diferente:
  • Ejercicio cardiovascular
  • Ejercicio muscular
El ejercicio cardiovascular 
es el que la gente hace más comúnmente, el que incluye por ejemplo caminar, correr, andar en bicicleta, nadar o bailar. Estos ejercicios son todos muy buenos y ayudan a quemar calorías y bajar de peso. El ejercicio cardiovascular también ayuda a fortalecer el corazón, y por lo tanto evitar enfermedades cardíacas y ataques al corazón. Se recomienda hacer este tipo de ejercicio por lo menos 3 veces por semana por 30 minutos, pero esto es lo mínimo que se necesita para mantener el corazón saludable, no necesariamente para bajar de peso. Los estudios científicos han demostrado que las personas que bajan de peso, y no vuelven a subir, hacen ejerciciodiario y por un promedio de una hora al día.
La cantidad de ejercicio cardiovascular que usted haga va a depender de su estado físico, su salud, su edad, y las circunstancias particulares de su vida. Si usted no ha hecho ejercicio en muchos años, tiene más de 35 o 40 años, tiene mucho sobrepeso, tiene algún otro problema de salud o lastimadura física, primero consulte con un médico antes de comenzar a hacer ejercicio, y comience de a poco. Es mejor caminar 5 a 10 minutos todos los días e ir aumentando de a poco, que caminar una hora y quedar tan exhausto o adolorido que no pueda caminar por varios días.

El otro tipo de ejercicio que es igual de importante pero que la mayoría de las personas no toman en cuenta es:
El ejercicio muscular
Este ejercicio incluye actividades como levantar pesas, hacer abdominales, flexiones, lagartijas, sentadillas, etc. Todos estos ejercicios fortalecen los músculos, pero no hacen que su cuerpo utilice oxígeno, por lo tanto no tienen el mismo beneficio para el corazón. Pero sí tienen un beneficio muy importante para su metabolismo, ya que el músculo quema grasa. La grasa obviamente no quema grasa, sólo el músculo sí quema grasa. Mientras más masa muscular y menos grasa contenga su cuerpo, más alto será su metabolismo, y más calorías va a estar quemando a toda hora del día, en todas sus actividades.
Las mujeres que hacen ejercicio muscular no necesitan preocuparse de que se van a ver como Arnold Schwarzenegger si levantan pesas. Muy por el contrario, las mujeres que hacen ejercicio muscular sin tomar hormonas, generalmente tienen un cuerpo más compacto, menos celulitis, menos “llantitas” o “rollitos”, y una forma muy atractiva y bonita.
También se ha comprobado que el ejercicio muscular ayuda a retardar el proceso de envejecimiento, ya que con la edad se va perdiendo tejido muscular, y por lo tanto este tipo de ejercicio no sólo ayuda a bajar de peso más rápida y efectivamente, sino a tener más energía y sentirse más joven.
Con el ejercicio muscular también se recomienda empezar de a poco y consultar con un médico si es necesario antes de comenzar para evitar lastimaduras o problemas médicos. Si es posible, consulte con un entrenador físico, o trate de adquirir un libro o video que le muestre las posiciones y la forma correcta de hacer este tipo de ejercicio. En el internet puede encotrar información también, casi siempre gratis.
Es muy importante no hacer ejercicio muscular en días consecutivos, porque su cuerpo necesita por lo menos un día para recuperarse y reconstruir el tejido muscular. Lo ideal es llegar a hacer ejercicio muscular por dos o tres días por semana por 30 a 45 minutos. Algunas personas se concentran en hacer sólo la mitad del cuerpo en una sesión, como por ejemplo sólo ejercicios de piernas y abdominales en una sesión y la próxima vez sólo ejercios de brazos, pecho y espalda. Otros hacen ejercicios para el cuerpo completo cada vez. Usted puede escoger lo que más se le acomode.

Recuerde que el ejercicio es una parte esencial y natural para el ser humano. Durante toda la historia de la humanidad, los seres humanos han tenido que mover su cuerpo como parte del diario vivir, ya sea caminado, trabajando en el campo para poder comer, lavando ropa a mano, cortando leña, acarreando cosas pesadas, etc. Hoy en día, gracias a los avances en la tecnología y la transportación, no tenemos que ni siquiera levantarnos del sillón para cambiar el canal en la televisión. Utilizamos automóviles, elevadores, escaleras mecánicas, control remoto, lavadoras de platos, lavadoras de ropa, etc., y prácticamente no tenemos que mover el cuerpo para nada. Sin embargo esto ha sido muy dañino para los seres humanos, ya que nuestros cuerpos no fueron diseñados para este nivel de sedentarismo.
Una de las razones principales por las que mucha gente hoy en día no hace ejercicio es porque “no tienen tiempo.” Pero tenemos que pensar en lo siguiente: si ahora no encontramos tiempo para hacer ejercicio, eventualmente vamos a tener que encontrar tiempo para estar enfermos. Las enfermedades no piden permiso, y en general estar enfermo consume mucho tiempo y recursos. Al final hacer ejercicio es una inversión de tiempo, ya que los 30 a 60 minutos que uno invierte ahora resultarán en una ganancia de muchos años de salud al final de la vida, años que van a ser de mucho más calidad y felices que cuando uno no hace ejercicio y pasa los últimos años de su vida enfermo y agobiado.

Qué es una porción

La importancia de la calidad de los 

alimentos


 Algunos piensan que con sólo controlar las porciones se puede solucionar el problema del sobrepeso; en otras palabras, que si las personas con sobrepeso simplemente comen menos, pueden bajar de peso. Pero la realidad es mucho más complicada que eso. Si para bajar de peso simplemente comemos menos, muchos de nosotros vamos a sentir hambre todo el día o nos vamos a sentir tan privados que después terminaremos comiendo más de lo debido. Hay alimentos que definitivamente son más altos en densidad nutricional (nutrientes por caloría) y bajos en densidad calórica (calorías por peso), y si comemos más de estos alimentos nos vamos a sentir satisfechos y saciados sin subir de peso. El mejor ejemplo de esto son los vegetales.

En general, en la sociedad moderna se consume demasiado de todos los alimentos menos dos: frutas y verduras (o vegetales),especialmente verduras. De hecho, cuando se trate de verduras, no deberíamos preocuparnos del tamaño de las porciones, ya que mientras más comamos, es mejor. Se recomienda como mínimo que un adulto consuma 3 porciones de verduras al día, y cada porción es por lo menos una taza. Por lo tanto, deberíamos consumir por lo menos tres tazas de verduras por día, pero la mayoría de los adultos no consumen ni la mitad de eso. También se recomienda por lo menos 2 porciones de fruta al día.
Los otros grupos importantes de alimentos son los almidones (o carbohidratos), las proteínas, y las grasas. Un adulto puede consumir generalmente entre 6 a 8 porciones de almidones por día, pero estos deben ser almidones con fibra.

TAMAÑOS TÍPICOS DE UNA PORCIÓN DE ALMIDONES

  • Pan integral: 1 rebanada (o ½ bolillo , o ½ pan de hamburguesa)
  • Tortilla: 1 tortilla de maíz (o ½ tortilla de harina integral)
  • Arroz: ⅓ taza (te recomiendo sólo integral)
  • Fideos: ½ taza (también te recomiendo sólo integral)
  • Papas: 1 papa pequeña
  • Cereales: 1 taza de cereal sin azúcar
  • Avena o granos integrales: ½ taza de cereal espeso (o 1 taza si está más diluido, como por ejemplo en “atole”).
  • Maíz fresco (choclo o elote): ½ taza, o ½ mazorca
Muchos “expertos” proclaman  que para bajar de peso la clave es consumir suficiente “proteína.” Lamentablemente eso ha llevado a muchos a consumir dietas que no son saludables y que tienen muchos efectos secundarios. Para bajar de peso saludable y efectivamente, trata de incluir en tu dieta sólo proteínas bajas en grasa.

TAMAÑOS TÍPICOS DE UNA PORCIÓN DE PROTEÍNAS

  • Legumbres (frijoles o porotos, lentejas, garbanzos, habas, chícharos o arvejas): 1 taza, cocidos
  • Productos de soya (tofú o carne de soya): ½ a 1 taza
  • Nueces, semillas, almendras, etc. (frutos secos): ¼ de taza, o un puño
  • Huevos: 1 huevo (sin aceite), evita usar la yema del huevo, ya que su colesterol puede llevar a endurecimiento de las arterias
  • Carnes: 3 onzas (85 gr) o el tamaño de la palma de la mano (si comes carne, usa mejor las carnes blancas como el pescado, y no las cocines con aceite). Si puedes evitar las carnes, mejor.
Las grasas son la fuente de calorías más concentrada. Trata de consumir una dieta baja en grasas, especialmente las grasas dañinas para la salud, como las grasas saturadas y las grasas trans. Para bajar de peso, limita tu consumo de grasa a una o dos porciones de grasas saludables al día, incluyendo el aceite que usas para cocinar. Si puedes evitar o limitar tu consumo de aceite, mejor. Las mejores fuentes de grasa son las menos procesadas como las nueces, semillas, almendras, palta (aguacate), etc.

Grasas saludables

Grasas no saludables

Nueces (¼ taza)
Semillas (¼ taza)
Almendras (¼ taza)
Cacahuate o maní (¼ taza)
Crema de cacahuate o almendras –sin azúcar (2 cucharadas)
Aguacate (palta) (¼ de aguacate mediano)
Aceitunas (½ taza)
Aceite de oliva (1 cucharada)
Aceite de semilla de uva (1 cucharada)
Manteca de puerco
Manteca vegetal
Mantequilla
Margarinas hidrogenadas
Crema
Quesos
Frituras
Mayonesa
Ciertos aderezos para ensalada
Siguiendo estas simples pautas te puedes dar una idea de más o menos qué cantidad de alimentos consumir, ya que esta es una de las fuentes de confusión más grandes en la dieta moderna.

miércoles, 4 de noviembre de 2015


¿Sabías lo que pasa en tu cuerpo si comes bananas maduras?


La banana es una fruta muy deliciosa que deberíamos incluir con más frecuencia en la dieta, no solo por su exquisito sabor, sino porque está comprobado que contienen nutrientes muy importantes que mejoran la salud del organismo. Hace algún tiempo te contamos que el consumo de banana disminuye la depresión, optimiza el funcionamiento cerebral, combate la hipertensión y, en general, puede prevenir diversas enfermedades. Sin embargo, gracias a una reciente investigación hemos podido conocer un nuevo beneficio de las bananas, específicamente de las que son bien maduras.



Las bananas contienen el Factor de Necrosis Tumoral
A medida que las bananas van madurando, van desarrollando una serie de manchas oscuras de color marrón y negro que invaden casi toda su piel. Algunos prefieren evitar las bananas en este estado, ya que son más dulces y su textura las puede hacer un poco desagradables. Lo que pocos saben es que cuantas más manchas oscuras tenga la banana, mayor beneficio le aportará al organismo y, en especial, al sistema inmunológico.
En una reciente investigación japonesa se reveló que las bananas maduras contienen una citoquina llamada FNT (Factor de Necrosis Tumoral), que es liberada por algunas células del sistema inmune que tienen efecto sobre otras células del cuerpo. Esta es la que les aporta propiedades que nos ayudan a combatir el cáncer. Su efecto es tan poderoso que puede luchar contra células tumorales anormales que están presentes en nuestro cuerpo.
La función de esta citoquina es comparada con la del lentinan, que es un inmunoestimulante químico que se aplica por vía intravenosa y también actúa como un agente anticancerígeno.
El efecto incrementa según su madurez, es decir, cuanto más madura sea la fruta, mayor será su efecto anticancerígeno.


Más madurez, mayor calidad de sus nutrientes
A medida que las frutas maduran, van teniendo cambios en cuanto a su valor  nutricional, incrementando o disminuyendo sus propiedades. En el caso de la banana, se ha comprobado que cuanto más se madura, mayor nivel de antioxidantes concentra. Además, cuando ya tiene esas manchas oscuras, el contenido de almidón cambia en azúcares simples que son de fácil digestión.
En el estudio hecho por científicos japoneses, se hicieron pruebas asociadas con el consumo de diferentes frutas maduras: la banana, la uva, la manzana, la piña, la pera, la sandía y el caqui. Al final de la investigación se concluyó que la banana madura es más beneficiosa que otras frutas, ya que tiene la capacidad de aumentar el número de células blancas en la sangre y reforzar el sistema inmune.
Para aprovechar este importante beneficio de la banana se recomienda comer 1 o 2 piezas al día
.
Aumenta las defensas y nos previene de enfermedades
Los científicos consideran que cuanto más madura esté una banana, mayor concentración de Factor de Necrosis Tumoral tendrá. Se cree que el número de defensas y de células blancas puede aumentar hasta 8 veces, en comparación con las bananas que son verdes o están frescas.



¿Qué otros beneficios aportan las bananas maduras?
El hecho de tener compuestos anticancerígenos debería ser una razón más que suficiente para incluirlas con más regularidad en la dieta. No obstante, para que no te queden dudas, te dejamos otros importantes beneficios que recibes al comer bananas maduras.
Buena salud digestiva
Una banana mediana contiene hasta 3 gramos de fibra, que contribuye al buen funcionamiento intestinal y facilita la circulación de los alimentos por el tracto digestivo. Supone una fuente natural de electrolitos, que a menudo se pierden cuando tenemos diarrea. También contienen compuestos prebióticos, como los fructooligosacáridos, que ayudan a conservar las bacterias buenas presentes en el organismo.
Mejora la salud cardiovascular
Por ser ricas en potasio, las bananas maduras disminuyen las concentraciones de sodio, que pueden causar retención de líquidos y afectar la salud del corazón. En un análisis de 11 estudios publicados en la revista “Journal of the American College of Cardiology”, se determinó que las personas que introdujeron alimentos ricos en potasio en su dieta redujeron el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad coronaria.

Salud de los huesos
Una investigación realizada por el Centro de Información de Micronutrientes del Instituto Linus Pauling de Oregón (Estados Unidos) reveló que una dieta rica en potasio disminuye el riesgo de padecer osteoporosis. Las bananas maduras son una fuente de potasio y, por si fuera poco, el fructooligosacárido contribuye a aumentar la absorción de calcio, lo que podría al mismo tiempo fortalecer los huesos.

6 recetas caseras para combatir las ojeras


Las ojeras aparecen en el contorno de nuestros ojos como un problema antiestético que refleja la falta de sueño, el agotamiento, la fatiga, el consumo elevado de cafeína, el estrés, entre otros factores. Es muy difícil ocultar las ojeras, ya que se presentan como una mancha oscura en el contorno de los ojos, haciéndonos lucir todo el tiempo como con un agotamiento físico o enfermos.
Cuando sufrimos de ojeras, nuestra mirada luce triste, oscura y en todo momento cansada. Casi siempre recurrimos al maquillaje para disimular un poco su apariencia y darle un toque más fresco a nuestro rostro.  Sin embargo, esto no es suficiente para reducirlas notablemente y posiblemente llegará un momento del día en que se empiecen a notar de nuevo. Por suerte, tenemos a nuestro alcance una gran cantidad de ingredientes naturales que nos pueden ayudar a reducir notablemente la apariencia de las ojeras para que esto ya no sea un problema de belleza en nuestro rostro. 
¿Quieres conocer las mejores recetas naturales para combatir las ojeras?

Pepino y limón


El pepino es un ingrediente con propiedades refrescantes y astringentes que nos pueden ayudar eficazmente a reducir las ojeras. En esta efectiva receta lo combinaremos con las maravillosas propiedades del limón, para obtener mejores resultados en menor tiempo.


Ingredientes

  • ½ pepino.
  • 5 gotas de limón.
  • Algodón.

¿Qué debes hacer?

Extrae el jugo de pepino y llévalo al congelador durante una hora. Pasado este tiempo agrégale las gotas de limón y aplícalo en la zona afectada dejándolo actuar 15 minutos. Finalmente se enjuaga con agua fría y se puede aplicar un poco de aceite de almendras para rehidratar la zona.


  • Recuerda aplicar esta mascarilla preferiblemente en horas de la noche antes de acostarte, ya que si te expones al sol después de haberte aplicado limón, tu piel puede resultar manchada.


Mascarilla de papa y pepino

Como mencionamos en la receta anterior, el pepino posee propiedades que son muy buenas para la piel y que nos pueden ayudar a reducir notablemente las ojeras.En esta receta combinaremos su poder con las propiedades de la papa y potenciaremos sus efectos para mejores resultados.

Ingredientes

  • ½ pepino.
  • 1 papa

¿Qué debes hacer?

Ralla el pepino y la papa y forma una especie de pasta con ambos ingredientes. Una vez esté lista aplícala por todo el contorno de los ojos y déjala actuar 20 minutos.


Crema natural de manzanilla

Esta espectacular crema para reducir las ojeras combina las propiedades antiinflamatorias de la manzanilla, con el poder hidratante y aclarante del yogur. Sus ingredientes reducirán notablemente las ojeras y también las molestas bolsas que se forman en el contorno de los ojos.


Ingredientes

  • Té de manzanilla.
  • ½ taza de yogur natural.

¿Qué debes hacer?

Prepara un té de manzanilla o utiliza el que viene en bolsitas, y agrégale ½ taza de yogur natural. Una vez esté lista tu crema, aplícala por todo el contorno de los ojos dejándola actuar 10 minutos y finalmente retírala con agua fría.

jueves, 29 de octubre de 2015

Sal e Hipertención

¿Por qué es importante la sal en los hipertensos?
Porque en diversos estudios se ha demostrado que hay relación entre el consumo de sal y la aparición de HTA (hipertensión arterial)


¿QUÉ DEBEMOS HACER CON LA SAL EN LOS HIPERTENSOS?

Conviene reducir la sal en la dieta de los hipertensos dado que con ello se suele conseguir reducir las cifras de PA (presión arterial).
Otros beneficios de esta reducción son la menor necesidad de medicamentos y el menor grado de daño en los órganos afectados por la HTA.

¿TODO EL MUNDO RESPONDE A LA REDUCCIÓN DE SAL EN LA DIETA?

La mayoría de los hipertensos lo hacen pero algunos son lo que se conoce como resistentes a la sal.
En general los pacientes de mayor edad, obesos y diabéticos responden muy bien a esta medida.
La única manera de saberlo es probarlo.

¿CÓMO CONSEGUIR REDUCIR EN LA PRÁCTICA LA CANTIDAD DE SAL DE NUESTRA DIETA?

Usando menos sal (o ninguna) cuando se cocina.
Evitar los alimentos procesados ricos en sal (como por ejemplo: embutidos, conservas, precocinados, etc.).
No añadir sal a la comida al sentarse en la mesa.
En lugar de sal, usar otras especias, hierbas aromáticas, zumo de limón, ajo fresco o polvo de ajo o cebolla.
Mantenga siempre la sal fuera del alcance de la mano.
En los restaurantes pida que la comida que le sirvan no esté salada.
Lea las etiquetas de los envases de los alimentos para saber qué dicen sobre el sodio en la lista de ingredientes. Algunas etiquetas indican la cantidad de sodio que contiene cada porción.
Busque nuevas recetas que incluyan alimentos con poco sodio.

¿QUÉ DEBEMOS EVITAR?

Carnes crudas con sal, carnes, pescados y aves de corral salados en lata o procesados; tocino ahumado; jamón; buey secado; cornet beef; salchichas de Francfort; fiambres procesados; salchichas; sardinas; queso salado y alimentos de queso salado; cacahuetes salteados; comidas en lata; comidas congeladas.
Refrigerios salados; galletitas saladas; palomitas de maíz saladas; patatas "chips", hojuelas de maíz, nueces saladas; sopas en lata; sopas en polvo; caldo de cubitos; caldo (excepto sin sal).
Col fermentada o "choucroute" encurtidos; vegetales en salsas congeladas comerciales.
Sal de condimento; mezclas de condimento; polvos para ablandar la carne; glutamato monosódico; quetchup; mostaza preparada; rábano picante preparado; salsa de soja; salsa para carne y barbacoa en botella, aceitunas.
Leche de manteca refinada; preparados de cacao; mezclas para coctails.
Agua con gas.

¿QUÉ DEBEMOS LIMITAR?

Despojos (tales como hígado, corazón y riñón), mariscos (tales como gambas, almejas y langosta) y manteca de cacahuete a 2 porciones por semana. Se pueden usar porciones adicionales de manteca de cacahuete sin sal.
Zumo de tomate o coctail de zumos vegetales, 1/2 taza por día. Se pueden usar porciones adicionales de zumo de tomate sin sal o de coctail de zumos vegetales sin sal. (Los alimentos no mencionados en esta lista están permitidos en la dieta sin sal).

PUNTOS IMPORTANTES A RECORDAR:

Son tolerables de una a dos tazas de café o té al día, y cantidades moderadas de vino o cerveza (acompañando a las comidas principales).
Sería necesario, también, sustituir el pan normal por pan sin sal.
El jamón "York" lleva tanta sal como el resto de embutidos, y también el jamón del país o serrano.
Llevan cantidades importantes de sal las sopas de sobre y las pastillas de caldo.
Son tolerables los quesos blancos o tiernos, ya que tienen menos sal que los curados.
Las galletas, las pastas y los pasteles son alimentos ricos en sal.


CONSEJOS FINALES

Una de las piedras angulares en el tratamiento de la hipertensión es la dieta: reducción de la sal y grasas saturadas, control de peso, moderación en el consumo de alcohol.
Cualquier persona que se vea obligada a modificar sus hábitos alimentarios no debe resignarse a sufrirlo como un castigo sino que, sencillamente, a la hora de elegir sus menús, deberá elegir otros alimentos y así mismo condimentarlos de distinta forma.
Una vez nos hemos acostumbrado a un sabor menos salado es fácil mantenerse en este nuevo gusto que el paciente percibe como más adecuado.

Alimentos perjudiciales para nuestro corazón 

¿Eres fan de los embutidos, las gaseosas y la comida chatarra? 

Conoce los alimentos que debes evitar para mantener una buena salud cardíaca

CARNE PROCESADA
Es sabrosa y muy fácil de preparar. Sin embargo, la carne procesada, como los hot dogs, los chorizos y el tocino puede ser sumamente perjudicial para nuestra salud coronaria. Estos productos son hechos con altas dosis de sodio y preservantes y muchas veces incluyen nitratos y nitritos, sustancias que han sido relacionadas con la aparición de problemas en el corazón. Además, contiene grandes cantidades de grasas saturadas y menos proteína que cualquier otra carne roja. Por otro lado, el consumo de estos productos aumentaría el riesgo de padecer diabetes y cáncer de páncreas, según estudios.


CARNE ROJA
Que las variantes procesadas sean más perjudiciales que la carne roja no significa que esta última sea buena para
el corazón.
 Esta contiene altas dosis de grasas saturadas. Sin embargo, aquello no significa que tengas que privarte totalmente de consumirla. Como en todo, la clave es la moderación.


PIZZA
Según Huffington Post, un solo pedazo de esta delicia nacida en Italia contiene dos tercios de la dosis máxima de grasa saturada que se recomienda comer en un día. Además, contiene muchas veces carnes procesadas, por ejemplo. Por eso, si te vas a dar un gusto mejor evita pedirla con extra queso, prefiere las variedades con vegetales e inclínate por las pizzas delgadas, como en la verdadera Italia.


TALLARINES A LO ALFREDO
Pueden parecer inofensivos, sin embargo, las salsas como esta contienen mantequilla, crema, queso, harina e incluso jamón; es decir, grandes cantidades de grasas saturadas. Si te encanta este platillo y te niegas a abandonarlo del todo puedes dejar la salsa aparte de los fideos y echarte solo una cucharada o dos. También puedes preparar una versión más saludable. Utiliza leche descremada, evita la harina y solo usa un poquito de mantequilla y si deseas un chorrito de aceite de oliva.


PRODUCTOS CON GRASAS TRANS
Múltiples empresas han eliminados las grasas trans de sus productos; sin embargo, siguen estando presentes en gran cantidad de alimentos, como snacks empacados, productos horneados e incluso margarina, entre otros.

Pero, por qué debemos cuidarnos de ellos? Estos ácidos grasos, baratos y capaces de hacer que los alimentos duren más tiempo, incrementa el LDL, conocido también como el colesterol malo, además, su consumo hace que se reduzcan los niveles de colesterol bueno (HDL).


COMIDA FRITA
Ten mucho cuidado con la comida frita que sirven en restaurantes y otros establecimientos. Muchas veces para su preparación se reutiliza (a veces en varias oportunidades) el aceite, lo que hace que que este sea cada vez más saturado. Cómo y en qué fríe uno puede hacer una gran diferencia. Se recomienda usar aceite de oliva.





GASEOSAS
¿Crees que solo las grasas pueden hacerle daño a tu corazón? Pues las gaseosas también pueden ser sumamente perjudiciales. En primer lugar, el consumirlas siempre puede derivar en sobrepeso y obesidad, uno de los principales factores de riesgo en el desarrollo de enfermedades coronarias. Por ejemplo, según un estudio, los hombres que toman una bebida azucarada diariamente tienen un 20% más de posibilidades de sufrir un ataque cardíaco.






COMIDA RÁPIDA
Por obvias razones, en esta lista no puede faltar la comida chatarra, rica en grasas saturadas, grasas 
trans, azúcares y sodio. Sus efectos perjudiciales son casi inmediatos. Un estudio examinó los efectos de estos alimentos en las arterias después de solo una comida y encontró que esta producía que los vasos sanguíneos se dilataran en un 24%, aproximadamente.